MOLLE
(Schinus longifolius)
Familia anacardiaceae
La planta ha sido censada de día, a las 12 hs aprox , en diciembre de 2023 en la cuesta de la Herradura en las Rabonas, valle de Traslasierra, Córdoba.
Nombres populares: Molle de beber (quichua: mulli= brillante), chichita, molle dulce, aruera.
Descripción general
De gran importancia ecológica, es una de las especies que más contribuye a la fisonomía de los bosques serranos, a los que vuelve brillantes por le reflejo de sus hojas siempre verdes.
Se trata de un árbol mediano de 3 a 10 m de altura, de copa globosa, brillante, densa y compacta y ramas oscuras y tortuosas, sin espinas, de corteza gris oscura y rugosa, con escamas pequeñas que se desprenden.
Sus hojas son pinnaticompuestas, alternas, perennes (permanecen todo el año), con 3 a 7 folíolos lanceolados de bordes lisos, con el extremo agudo, de 3 a 8 cm de longitud y 1 a 2 cm de ancho. Poseen nervaduras secundarias muy notables, paralelas entre sí, de color verde brillante en la cara posterior y pálido en el envés.
En floración, forma inflorescencias en racimos compuestos (panículas) axilares de 4 a 7 cm de longitud. Flores perfectas o imperfectas, dispuestas o no en distintos pies (especie polígamo dioica), de unos 3 mm de diámetro.
El fruto es una drupa globosa de 6 a 8 mm de diámetro, de cáscara blanquecina, traslúcida, dejando ver la pulpa negra, carnosa y muy dulce adherida al carozo color castaño claro.
Florece de octubre a noviembre, y fructifica de diciembre a marzo.
Distribución y hábitat
Presente en Argentina, Paraguay, Bolivia, Brasil y Uruguay.
En el Chaco serrano se encuentra hasta los 2100 msnm. Tambien presente en el Chaco húmedo y la selva paranaense. En el Chaco serrano es una especie dominante junto a Schinopsis marginata, con un hábito de polinización orófilo (exclusivamente por aves).
Es especie secundaria de la selva paranaense y desciende de las selvas marginales.
“Las penitas que siento,
Penitas de gente joven
Son amarguitas, lo mismo
Que las hojitas del molle”.
Peculiaridades
Con su fruto dulce y picante se elabora una bebida fermentada llamada “aloja de molle”, el vino de la chaya del noroeste, de allí su nombre molle de beber. Cuenta Carlos Villafuerte que para cosecharla y prepararla van varias familias a los mollares para “la golpeada” donde se cosecha. Los frutos se maceran con agua en una tinaja unos 3 o 4 días donde se fermenta y se obtiene una bebida amarillenta, dulce, de baja graduación alcohólica. En Córdoba, en las sierras usan el fruto para endulzar el mate.
Es famosa la reacción cutánea que genera a veces el molle, la “flechadura”, cuando se pasa tiempo debajo de la copa o trabajando su madera, y “no se le pide permiso al árbol”. Para su cura se debe acudír a disculparse ante un gajo del mismo. Cuando la rama se haya secado, se supone que el enfermo estará sano. Para evitarlo, cada vez que se pasa por al lado de un molle, saludarlo “buenas tardes molle” (si es de mañana) o “buenos días molle” si es de tarde, 3 veces mirándolo fijo sin pestañear. La sustancia responsable es el litreol.
Produce gran cantidad de polen y néctar, por lo que es muy valorada por los apicultores.
Emparentada su madera resistente y dura a la de los quebrachos colorados, es muy utilizada para la construcción y como leña, lo que le llevó a una tala muy intensa a mediados de siglo pasado, para alimentar los hornos de cal.
Usos medicinales
La infusión de sus hojas se utiliza para los resfríos y el cocimiento de sus ramas para inflamaciones digestivas y respiratorias. Sus hojas cocidas y en cataplasma disuelve hinchazones y detiene hemorragias. Los frutos en el mate también se usan para combatir enfermedades respiratorias como resfríos, ya que se considera un árbol “caliente”. Es antiinflamatorio y descongestiona, aumentando el flujo sanguíneo y llevando el exceso de calor interno hacia afuera, aliviando dolores y afecciones por falta de circulación.
Interacciones biológicas
Aves frugívoras, insectos polinizadores, polillas (Cecidoses eremita) deposita sus huevos, donde se forman agallas o “cecidias” conocidas como “matecitos”.